Reinheit und Sicherheit von Zusatzstoffen

Sportler und die Menschen, die mit ihnen arbeiten, legen höchsten Wert auf die Reinheit und Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln, weshalb viele Sporternährungsunternehmen und Additive investieren massiv in Qualitätssicherungsprogramme für ihre Produkte. Zum Beispiel NSF Certified for Sport (www.nsfsport.com), das von der National Football League (NFL), der National Football League Players Association (NFLPA), der Major League Baseball (MLB), der Major League Baseball Players Association . anerkannt wurde (MLBPA), Professional Golfers (PGA), der Women’s Professional Golf Association (LPGA) und der Canadian Sports Ethics Association (CCES) stellen sicher, dass die teilnehmenden Unternehmen sicherstellen, dass ihre Produkte sauber, staatlich zugelassen und Zusatzstoffe sicher sind.

Eine Liste von Sportergänzungsmitteln, die von der NSF zugelassen wurden, finden Sie unter www.humankinetics.com. NSF ist eine globale unabhängige Gesundheitsorganisation, deren Hauptaugenmerk auf dem Schutz der menschlichen Gesundheit und Sicherheit auf der ganzen Welt liegt. NSF gilt als das beste Beispiel dafür, dass ein Dritter irgendeine Art von Tests anbietet. NSF hat unabhängig den American National Standard (NSF / ANSI 173) entwickelt, der die Auswirkungen auf den Körper und die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln regelt.

Nahrungsergänzungsmittel müssen strengen Tests unterzogen werden, um die Anforderungen von NSF / ANSI 173 zu erfüllen, die Folgendes umfassen: NSF hat unabhängig den American National Standard (NSF / ANSI 173) entwickelt, der die Auswirkungen auf den Körper und die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln regelt. Nahrungsergänzungsmittel müssen strengen Tests unterzogen werden, um die Anforderungen von NSF / ANSI 173 zu erfüllen, die Folgendes umfassen: NSF hat unabhängig den American National Standard (NSF / ANSI 173) entwickelt, der die Auswirkungen auf den Körper und die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln regelt. Nahrungsergänzungsmittel müssen strengen Tests unterzogen werden, um die Anforderungen von NSF / ANSI 173 zu erfüllen, die Folgendes umfassen:

  • Banned Substance Check (Überprüfung auf über 180 Substanzen, die von der Welt-Anti-Doping-Agentur, der National Football League und der Major League Baseball verboten wurden);
  • Überprüfung auf Übereinstimmung mit der Zusammensetzung und Verpackung des Sportergänzungsmittels (die auf dem Etikett angegebene Stoffliste muss mit dem tatsächlichen Inhalt des Nahrungsergänzungsmittels übereinstimmen);
  • Prüfung auf Toxizität des Zusatzstoffes;
  • Prüfung auf Vorhandensein von Verunreinigungen im Additiv;
  • Besichtigung des Herstellerwerks (Werk) (gleichzeitig wird der additive Herstellungsprozess selbst überprüft, sowie eine Produktionskontrolle auf die Verwendung verbotener Stoffe).

Aufgrund des gestiegenen Bewusstseins von Sportlern für den Konsum illegaler Drogen ist es wahrscheinlich, dass ähnliche Programme, die Sportergänzungsmittel unabhängig testen, in naher Zukunft fortgesetzt werden. Darüber hinaus hofft man, dass alle Sportergänzungsmittel ähnlichen Tests unterzogen werden müssen, bevor sie in die Regale kommen. Die US-Anti-Doping-Agentur hat eine Liste von Anforderungen für Unternehmen entwickelt, die sich an dieser Aktivität beteiligen möchten:

  1. Es besteht kein Interessenkonflikt;
  2. Es liegt eine Akkreditierung von anderen Personen / Organisationen vor;
  3. Das Audit wird in Übereinstimmung mit der von der Food and Drug Administration (USFDA) festgelegten Praxis durchgeführt;
  4. Die Nahrungsergänzungsmittel werden hinsichtlich Sicherheit und Gesamtqualität bewertet;
  5. Es steht eine vereinbarte und akkreditierte Methode zur Prüfung auf das Vorhandensein verbotener Stoffe zur Verfügung.